喰いもんやわび助 | 埼玉県越谷市越谷駅近くの居酒屋です。貸切や各種ご宴会にもご利用ください。熊本直送の馬刺しや刺身などの海鮮料理が好評です。料理に合う日本酒・焼酎などのお酒も多数ご用意しております。

喰いもんやわび助

埼玉県越谷市越谷駅近くの居酒屋「喰いもんやわび助」。
鮮度抜群でないと食べることができない熊本直送の馬刺しがオススメです。
刺身もマスターが自ら吟味した最高のものを使用。
季節ごとに美味しいお魚をご賞味いただけます。
お一人様はもちろん、20名様迄収容可能ですので、
貸切や各種ご宴会などにもお使いいただけます。
越谷駅西口より徒歩2分です。
皆様のお越しをお待ちしております。

越谷駅近くの居酒屋わび助。 料理は鮮度・素材にこだわりゆっくりとお酒が呑めます。: わび助は2012年に開店し「ゆっくり落ちつた雰囲気で美味しいお料理とお酒を食べたい!!」という地域の皆様にご来店いただいております。
店内はくつろぎの空間作りを心がけておりますので、ごゆっくりわび助のお料理とお酒をご賞味いただけます。
地域や旬の食材を生かした当店のお料理を是非ご賞味ください。
安全・安心な国産の食材をなるべく使い、ご提供いたしております。
特に熊本直送の馬刺し、マスターが自ら市場で仕入れたお刺身などの海鮮料理はご好評いただいております。
また、料理に合うお酒も多数ご用意。
日本酒・焼酎は各お料理に合うものを多数ご用意いたしております。
スタッフ一同皆様のご来店お待ち申し上げております。

☆ご連絡お待ちしております☆
所在地：埼玉県越谷市赤山町1-9
　　　　吉井ビル1F
TEL：048-963-5569
営業時間：17:00～23:00(LO 22:00)
※店内の状況により21：00以降は
　閉店する場合があります。
定休日：月曜日

メニュー / 料金

マスターおすすめのメニューの一部をご紹介いたします。
そのほか、その日のおすすめメニューも店内メニューに記載しています！
おすすめの馬刺し、刺身はもちろん、その他一品料理をぜひ一度ご賞味ください！！
※仕入れ状況によりメニューが変わる場合があります。

☆馬刺し（熊本直送）

☆おすすめ

☆海鮮お造り

☆サラダ（地元越谷のとれたて新鮮野菜）

☆一品料理

☆ドリンク

その他お酒も多数ご用意。
日本酒・焼酎は、お料理に合うものを時期や仕入れ状況に合わせ、日替わりで多数ご用意いたしております。
⇒詳しくはこちらのドリンクメニューをご覧ください。

スタッフ一同皆様のご来店お待ち申し上げております。

鮮度抜群の海鮮料理と熊本直送の馬刺し: 鮮度抜群でないと食べることができない熊本直送の馬刺しは、口に入れるととろける食感がご好評。
臭みがなく、赤身に脂身が混ざっていて、噛めば噛むほど旨味が出ます。
中トロと大トロに分類され食べ比べもおすすめです。
「たてがみ」はから採れる量がかなり少なくは熊本県内でも希少部位として知られています。
ですので、埼玉県内でもおいている店はごくわずか。
この部位は馬にしかない部位でゼラチン質が豊富に含まれており甘みと歯ごたえがある珍しい食感です。
赤身と脂身の甘みと旨味がお酒との相性もバッチリです。

魚は時期や仕入れ状況に合わせてマスターが自ら吟味した最高のものを使用。
ネタは鮮度を重視しご提供しております。
その日のおすすめメニューも豊富にご用意！
季節ごとに美味しいお魚をご賞味いただけます。

ゆっくりと美味しい料理とお酒を楽しみたいならわび助へ!!: わび助は越谷駅西口より北越谷方面に向かい徒歩2分、線路沿いですのでアクセスも良好です。
もし場所が不明の場合はお気軽にご連絡ください。

店内はお一人様でもゆっくりお酒が楽しめるカウンターやお仲間同士でおくつろぎいただけれるようにテーブル席、お座敷席も設けております。
お一人でのご来店でも、もちろんゆっくりとお時間を過ごしていただけます。
店内はくつろぎの空間作りを心がけておりますので、ごゆっくりわび助のお料理とお酒をご賞味いただけます。

ご予約は1名様よりOK。
20名様迄収容可能ですので、貸切や各種ご宴会などにもお使いいただけます。
予算、お時間はご相談に応じさせていただきますでお気軽にお問い合わせください♪
スタッフ一同皆様のご来店お待ち申し上げております。